Дорадо Тушка с/м
кг
кг
Доставка
Нова пошта. Відправлення замовлення здійснюється протягом 3х днів, крім неділі, після повної оплати замовлення
Кур'єрська доставка. Доставка здійснюється службою таксі за рахунок замовника. При замовленні від 2500 грн доставка безкоштовна
Самовивіз. Ви можете отримати замовлення в одному з наших магазинів в Одесі
- Опис:
- Виробник: Украина
Дорадо - Морський карась (Дорадо, Sea Bream) - риба сімейства спарових, поширена переважно в тропічних і субтропічних частинах усіх океанів і прилеглих до них морях.
Калорійність дорадо становить 96 кКал на 100 г продукту. Ця риба вирізняється значним вмістом білків, що робить її досить поживною.
М'ясо доради є дієтичним - воно абсолютно нежирне, але водночас багате на білок (у 100 г продукту міститься 21 г білка і всього 8,5 г жирів). У приготуванні ці риби практично універсальні. Греки найбільше люблять готувати їх на грилі, надаючи перевагу натуральному смаку і морському аромату продукту перед "абстрактним" запахом спецій, маринаду та інших інгредієнтів.
Дорада чудово поєднуються з овочами та картоплею. Напрочуд смачною виходить риба, приготована в картопляній скоринці (вкриваємо тушку дрібно натертою сирою картоплею і запікаємо в духовій шафі з додаванням оливкової олії). Овочі можна запікати одночасно з рибою в соусному середовищі, а також подавати як окремий гарнір, приготованими на пару або смаженими на грилі.